Smoothly

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Número NZBN: 6378272

Smoothly para una mejor
mantequilla y una mejor
sostenibilidad

Smoothly para una mejor mantequilla y una mejor sostenibilidad

Sobre una rebanada de pan de masa madre recién hecho, nada mejor que la mantequilla. Pero qué pena cuando la mantequilla está recién sacada de la nevera. Sale en grumos y trozos, por lo que su experiencia de pan y mantequilla es irregular y desagradable.

Y cuando está horneando una tarta, nada supera a la mantequilla. Sin embargo, batir la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremosa es una tarea difícil cuando la mantequilla está recién sacada de la nevera. ¿Quizá la caliente en el microondas?

Ahora hay una manera de obtener una experiencia perfecta con la mantequilla en todo momento. Hablamos de mantequilla que no esté demasiado dura ni demasiado blanda, para untarla perfectamente en su pan, tostada, panecillo, bollo o magdalena. Y mantequilla lo suficientemente maleable para hornear tartas y hacer panecillos de manera perfecta.

El mayor avance de la mantequilla está aquí y se llama Smoothly.

Smoothly logra el delicado equilibrio entre mantequilla dura y blanda

Smoothly es un acondicionador de mantequilla independiente de última generación que mantiene automáticamente su libra de mantequilla exactamente a la temperatura adecuada para untar. También asegura que su mantequilla se mantenga lo suficientemente fría para conservarla, de modo que no termine con una mantequilla derretida con sabor rancio.

Claro, ha habido acondicionadores de mantequilla en el pasado. Solían ser parte de las neveras. Sin embargo, los fabricantes de neveras los eliminaron porque dijeron que tener un dispositivo de calefacción en una nevera era contraproducente. Muchas personas lamentaron la pérdida de los acondicionadores de mantequilla en las neveras. A esas personas les decimos que corran la voz sobre Smoothly.

Smoothly hace que su hogar sea más sostenible

Cuando simplifica la vida útil de su mantequilla a una libra (o 500 g) del producto bueno envuelto en papel encerado y almacenado en un Smoothly, está limitando los desechos al vertedero.

Los envases plásticos para mantequilla están hechos de polipropileno (PP). Sí, sabemos que este tipo de plástico lleva un símbolo de reciclaje (N.º 5), pero ¿cuánto PP se recicla realmente? La mayoría de las veces, cada envase de mantequilla que compra en el supermercado va directo al vertedero.

Para resumir del sitio web 'A Better Footprint':

La mantequilla se envasa de dos formas. Envoltorios de papel encerado o envases de plástico. Idealmente, toda la mantequilla producida debería envolverse en papel encerado. Sin embargo, en el caso de la mantequilla untable, eso no es posible.

Los envases de mantequilla se pueden reciclar, pero no todas las instalaciones de reciclaje los aceptan. Los envases de mantequilla están hechos de plástico N.º 5. Si bien se considera un plástico reciclable, no todas las instalaciones pueden procesar estos materiales. Se necesita un proceso más especializado para reciclar el N.º 5, mucho más difícil que reciclar botellas de PET.

Y esto es lo que Recycling Today tiene para decir sobre el PP:

“Si bien el polipropileno (PP) es el polímero más versátil y fácil de reciclar y uno de los materiales más utilizados en los envases de bienes de consumo, este envase no se recicla mucho. Además, el PP es prácticamente inexistente como material reciclado de grado alimenticio debido a la incapacidad de separar el PP de grado alimenticio del PP que no es de grado alimenticio”.

Smoothly recorta su factura de comestibles

La mantequilla blanda suele costar más del doble del precio de una libra de mantequilla normal envuelta en papel. Con Smoothly, nunca más tendrá que volver a comprar un envase de mantequilla, por lo que ahorrará dinero y plástico.

Dependiendo de la cantidad de mantequilla que coma en una semana, simplificar su gasto de mantequilla a paquetes envueltos en papel eventualmente pagará por su Smoothly. Y la buena sensación que se siente al ser más sostenible no tiene precio.

La aplicación Smoothly pone el control de la suavidad en la punta de sus dedos

Su Smoothly puede controlarse mediante la aplicación Smoothly, que puede instalarse en su teléfono Android o Apple. Seleccione más suave o más firme, según sus necesidades y gustos.

Anatomía de Smoothly

Carcasa de bambú/resina
Esta carcasa de origen sostenible se ve muy bien sobre la encimera o la mesa. El material lavable de bambú/resina resiste la decoloración UV.
Bandeja para mantequilla extraíble
La bandeja de metal para mantequilla apta para lavavajillas se puede quitar del Smoothly y colocar sobre la mesa.
Control de temperatural
Use la aplicación Smoothly para ajustar la temperatura (más firme o más suave) según sus preferencias.
Circuito refrigerante y ventilador
Smoothly calienta o enfría automáticamente, según la temperatura ambiente de su hogar.
Fuente de alimentación
Enchúfelo a una toma de corriente ordinaria.

Smoothly para una buena nutrición diaria

La nutrición está regresando a la mantequilla, porque es un alimento real y cercano a la naturaleza. Con sólo sal añadida, la mantequilla está a sólo una batida de la leche fresca de vaca que se recolecta cada día en las granjas lecheras de todo el mundo.

La mantequilla contiene muchos ácidos grasos valiosos, incluidos los omega-3 y el ácido linoleico conjugado (ALC), que puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre y se usa como suplemento para adelgazar. También contiene butirato, un ácido graso de cadena corta que ayuda a combatir la inflamación, uno de los principales causantes de las enfermedades cardíacas.

Además de importantes ácidos grasos, la mantequilla contiene vitaminas. Cada vez que unta mantequilla en su pan, obtiene vitamina A para ojos sanos, respuesta inmunológica, reproducción y crecimiento y desarrollo; vitamina K2 para la salud de huesos y corazón; y vitaminas D y E, que son antioxidantes que ayudan al sistema inmunológico.

Smoothly para mantequilla untable que se conserva por más tiempo

La exposición a la luz y al aire son las dos razones principales por las que la mantequilla se vuelve rancia o se echa a perder, lo que significa que debe pensar bien cómo almacenarla. Dentro de Smoothly, la mantequilla está protegida tanto de la luz como de la sobreexposición al aire. Así que ahora puede tener su mantequilla untable y conservarla así también.

Smoothly en vez de margarina

Si ha estado comprando productos untables sin mantequilla porque se pueden untar, un cambio a Smoothly podría ser mejor para su salud.

“Las margarinas pueden contener grasas trans, que aumentan el colesterol LDL (malo), reducen el colesterol HDL (bueno) y hacen que las plaquetas de la sangre se vuelvan más pegajosas, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardíacas. Las margarinas que contienen aceites hidrogenados o parcialmente hidrogenados contienen grasas trans y deben evitarse. Clínica Cleveland”

Smoothly para un mejor sabor a mantequilla

Mientras desarrollaba Smoothly, el equipo de ingeniería se centró en el rango de temperatura "óptimo" para almacenar mantequilla, de modo que se mantenga untable sin volverse rancia o derretirse. Cuando la mantequilla se conserva constantemente dentro de la zona perfecta, mantiene un sabor óptimo. Ñam.

While Smoothly is designed to keep butter in the goldilocks zone 24/7, you can use the app to adjust the temperature within this range.

Sostenibilidad.
Coste-eficacia.
Beneficios para la salud.
Conveniencia.

Smoothly para cocinar mejor

La mantequilla es tan esencial para la buena cocina clásica como un cuchillo afilado. Es el mejor potenciador de alimentos y la grasa preferida por muchos de los mejores cocineros del mundo.

La mantequilla es un excelente portador de sabor para especias e ingredientes básicos como cebolla y ajo. Cuando se crema con azúcar, la mantequilla ayuda a que las tartas levanten porque ayuda a atrapar el aire y se expande cuando se calienta. Y la mantequilla es el ingrediente clave de las salsas francesas más aclamadas del mundo: bearnesa, bechamel y beurre blanc.

Para una multitud de culturas de todo el planeta, la mantequilla es una forma natural de realzar el sabor de casi cualquier plato, desde tartas de crema de mantequilla y brownies que se derriten en la boca hasta hamburguesas asadas y polenta cremosa. También ha sentado las bases para freír, hornear, conservar alimentos, remedios médicos y más. Para todos estos clásicos y muchos más, la mantequilla que está lista para usar desde su Smoothly es el lugar para comenzar.

Julia Child -
"Con suficiente mantequilla, cualquier cosa es buena".
Joan Gussow -
"En cuanto a la mantequilla versus la margarina, confío más en las vacas que en los químicos."
Julie Powell -
"Nunca se puede tener demasiada mantequilla."
Ina Garten -
“Cualquiera que intente hacer brownies sin mantequilla debería ser arrestado.”
Anthony Bourdain -
“Me gusta la mantequilla. Me gusta usar mucha mantequilla.”
Michael Ruhlman -
"Creo que es la obligación moral de un cocinero añadir más mantequilla si tiene la oportunidad."
Alicea Waters -
"Todo sabe mejor con mantequilla."

Smoothly para regalar mejor

Una vez que Smoothly está en el mercado y disponible libremente, se convierte en una opción inspirada para regalar. Todos merecen el regalo de una mantequilla perfectamente untable.

  • Los amantes de la comida adorarán Smoothly como una adición a sus utensilios de cocina.
  • A las parejas eternas les encantará Smoothly como regalo de boda o unión civil.
  • A los ecologistas les encanta Smoothly, porque representa menos plástico en los vertederos.
  • Madres, padres, hermanos, hermanas, tías, tíos y primos, todos podrían usar un Smoothly en sus vidas.
8
maneras en que Smoothly puede cambiar su vida
1

Se unta en su pan

Incluso recién salido del horno, cuando está casi demasiado caliente para rebanarlo, el pan puede untarse sin problemas con mantequilla conservada en un Smoothly.

2

No romperá su tostada

La tostadora de encimera se inventó en 1893. Hoy en día es difícil imaginar una cocina sin una. Las tostadas exigen mantequilla para untar, por lo que Smoothly es el mejor amigo de su tostadora.

3

Facilita los almuerzos escolares

El ajetreo matutino del bocadillo es extra fácil con Smoothly. La mantequilla se esparce rápidamente y cubre más superficie, por lo que los bocadillos son más rápidos y sabrosos.

4

No rompe su magdalena

Una magdalena suave y tierna se deshace bajo el peso de un trozo de mantequilla fría. Pero Smoothly funciona sin romper la tarta.

5

Perfecto para sublimes bocadillos tostados

Unte las superficies exteriores de su mixto con Smoothly para un bronceado uniforme y un acabado crujiente.

6

Hace que la mantequilla sea elegante

Mezcle mantequilla de su Smoothly con hierbas o ajo para darle un toque gourmet a su comida favorita.

7

Se crema perfectamente con azúcar para tartas y galletas

Todo pastelero sabe que no se puede cremar la mantequilla y el azúcar si la mantequilla está demasiado dura o demasiado blanda. La mantequilla de un Smoothly está siempre lista para hornear tartas y galletas.

8

Más fácil de medir para recetas

¿Necesita una cucharada de mantequilla para una receta? Intente sacarla de un bloque frío. Con Smoothly, puede deslizar una cuchara por la mantequilla para obtener una medición precisa cada vez.

Preguntas frecuentes

¿De dónde viene Smoothly?

Smoothly fue diseñado en Nueva Zelanda (la legendaria tierra de la mantequilla) por un equipo de ingeniería dirigido por el empresario Logan Gill. Las unidades se fabrican y ensamblan en Australia.

¿Cómo uso Smoothly?

No podría ser más fácil. Enchufe el Smoothly y enciéndalo. Tome una libra (500 g) de mantequilla envuelta en papel de la nevera y desenvuélvala. Abra el Smoothly y coloque la mantequilla en la bandeja de inserción de metal. Coloque la tapa del Smoothly y espere una hora.

¿Cuánta mantequilla cabe en un Smoothly?

En un Smoothly cabe un paquete completo de mantequilla envuelta en papel. Los paquetes más pequeños de mantequilla también se pueden almacenar en un Smoothly.

¡Tan esencial como su tostadora!

¡Tan confiable como su cuchillo favorito!

¡Tan fácil de usar como un grifo de cocina!

Consejos sobre mantequilla de los mejores

Ideas para probar con mantequilla untable directamente de Smoothly.

  • Gordon Ramsay unta sus hamburguesas con mantequilla dos minutos antes de sacarlas de la parrilla. La mantequilla se carameliza para un sabor a hamburguesa extra maravilloso.
  • La receta navideña de mantequilla de Jamie Oliver combina mantequilla con arándanos rojos; tomillo, romero y salvia frescos; y una mandarina fresca.
  • El consejo de Julia Child para el pollo asado es masajear la piel del pollo con abundante mantequilla blanda, que infunde sabor y grasa a la carne y la piel a la vez que deja la piel crujiente a la perfección.
  • La famosa mantequilla para sazonar bistecs de Anthony Bourdain combina mantequilla blanda con cebollas chalotas salteadas en vino tinto.
  • David Chang dice que se puede reducir el intenso sabor salado del miso mezclándolo con mantequilla blanda. Juggling Act Mama hace Cowboy Butter con mantequilla blanda, perejil fresco, hojuelas de pimiento rojo, pimienta negra, ajo fresco y ralladura de limón.
  • Heston Blumenthal hace mantequilla especiada con comino, chile en polvo, pimentón ahumado, kétchup de tomate, salsa Worcestershire y Marmite, todo triturado con mantequilla blanda.
  • Neil Perry sirve maíz asado con mantequilla de chipotle, que se prepara con mantequilla blanda y chiles chipotle en salsa de adobo.
  • Neil Perry serves chargrilled corn with chipotle butter, which is made with softened butter and chipotle chillies in adobo sauce.

Sólo 1 USD lo lleva al territorio Smoothly

Todo amante de la mantequilla necesita un Smoothly en su vida. Es por eso que nuestro compromiso de nivel de entrada es de sólo 1 USD. Smoothly saldrá a la venta a través de Kickstarter el lunes septiembre 26 de 2022 NZDT.

Regístrese por 1 $ y recibirá un enlace de prioridad cuando Smoothly esté disponible para comprar cuando compre su compañero Smoothly y una recompensa de Kickstarter.