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斯目斯丽实现更好
的黄油和更好的可
持续性

斯目斯丽实现更好的黄油和更好的可持续性

在一片新鲜的酸面包上,没有什么比黄油更好的了。但是当黄油直接从冰箱里拿出来时,真是太痛苦了。它以疙瘩状和块状形式出现,因此您的面包和黄油体验是不均匀且不满意的。

当你烤蛋糕时,没有什么能比得上黄油。然而,当黄油直接从冰箱里拿出来时,将黄油和糖打成奶油状是一项艰巨的任务。也许你会把它放在微波炉里?

现在有一种每次都能获得完美黄油体验的方法。我们说的黄油不太硬也不太软,因此它可以完美地涂抹在您的面包、吐司、烤饼、小圆面包或松饼上。还有足够柔软的黄油,可以完美地烘烤蛋糕和制作烤饼。

黄油最大的飞跃就在这里,它被称为斯目斯丽。

平滑地达到软硬之间的微妙平衡

斯目斯丽是一款先进的独立黄油控温器,可自动将您的一磅黄油保持在适合涂抹的正确温度。它还可以确保您的黄油保持足够的凉爽以备不时之需,这样您就不会最终得到味道腐臭的融化黄油。

当然,过去有黄油控温器。它们曾经是冰箱的一部分。然而,冰箱制造商将它们删除,因为他们说在冰箱中安装加热装置会适得其反。许多人感叹冰箱里没有了黄油控温器。而如今,那些感叹失去黄油控温器的人们,请传播关于斯目斯丽的信息。

顺利让您的家庭生活更可持续

当一切简单化,您将约为一磅(或 500 克)的黄油用蜡纸包裹并储存在斯目斯丽中时,您就是在限制垃圾填埋。

我们常用的装黄油容器是由聚丙烯 (PP) 制成。是的,我们知道这种塑料带有回收标志(#5),但实际上有多少 PP 被回收了?通常情况下,您在超市购买的每个黄油容器都会被直接填埋。

从网站上总结“更好的足迹”:

黄油有两种包装方式。蜡纸包装或塑料桶。理想情况下,所有生产的黄油都应该用蜡纸包裹起来。然而,在涂抹黄油的情况下,这是不可能的。

那么另一种方式就是塑料桶。塑料桶可以回收,但并非所有回收设施都接受它们。塑料桶由#5 塑料制成。虽然这被认为是一种可回收塑料,但并非所有设施都可以处理这些材料。回收#5 需要更专业的流程——比回收 PET 瓶要困难得多。

以下是《今日回收》对 PP 的评价

“虽然聚丙烯 (PP) 是用途最广泛、最容易回收的聚合物,也是消费品包装中使用最广泛的材料之一,但这种包装并未被广泛回收。此外,由于无法将食品级 PP 与非食品级 PP 分开,PP 作为食品级回收材料几乎不存在。”

顺利节省你的杂货账单

一磅软化黄油的价格通常是普通纸包一磅黄油的两倍多。有了斯目斯丽,您再也不用买一桶黄油了,因此您既省钱又省塑料。

根据您一周吃多少黄油,将黄油花费简化为纸质包装最终将为您的斯目斯丽买单。更可持续带来的良好感觉是无价的。

斯目斯丽应用程序让柔软度控制触手可及

您的斯目斯丽可以通过斯目斯丽应用程序进行控制,该应用程序可以安装到您的 安卓或 苹果手机上。根据您的需要和口味选择更软或更硬的。

斯目斯丽的解剖

竹/树脂外壳
这种可持续采购的外壳在长凳或桌子上看起来很棒。可水洗竹/树脂材料可防止紫外线褪色
可拆卸黄油托盘
洗碗机安全的金属黄油托盘可以从斯目斯丽中取出并放在桌子上。
温度控制
使用斯目斯丽应用程序根据您的喜好调整温度(更硬或更软)。
冰箱电路和风扇
根据您家的环境温度,平稳地自动加热或冷却。
电源
插入普通电源插座。

顺利获得日常良好营养

营养正在回归黄油,因为它是一种真正接近自然的食物。只添加盐,黄油与每天在世界各地奶牛场收集的新鲜牛奶相差无几。

黄油含有大量有价值的脂肪酸,包括 omega-3 和共轭亚油酸 (CLA),它们可能有助于控制血糖并用作减肥补充剂。它还含有丁酸盐,一种有助于对抗炎症的短链脂肪酸,炎症是心脏病的主要驱动因素之一。

除了重要的脂肪酸外,黄油还含有维生素。每次在面包上涂黄油时,您都会获得维生素 A,以保护眼睛、免疫反应、繁殖和生长发育;维生素 K2 有助于骨骼和心脏健康;和维生素 D 和 E,它们是有助于免疫系统的抗氧化剂。

软化涂抹黄油,保持更长时间

暴露在光线和空气中是软化涂抹黄油变形或变质的两个主要原因,这意味着您需要仔细考虑如何储存黄油。储存在斯目斯丽里的黄油既可以防光,也可以防止过度暴露在空气中。所以现在你可以延长软乎涂抹黄油的寿命。

顺利代替人造黄油

如果您一直在购买人造黄油涂抹酱,因为它们是可涂抹的,那么选择斯目斯丽可能对您的健康更好。

“人造黄油可能含有反式脂肪,它会提高低密度脂蛋白(坏)胆固醇,降低高密度脂蛋白(好)胆固醇,并使血小板更粘稠,从而增加患心脏病的风险。含有氢化或部分氢化油的人造黄油含有反式脂肪,应避免使用。克利夫兰诊所”

更好的黄油味道如丝绸一般顺滑

在顺利开发过程中,工程团队专注于储存黄油的“最佳”温度范围,因此它可以保持可涂抹性,而不会变质或融化。当黄油始终保持在完美区域内时,它会保持最佳风味噢。

虽然斯目斯丽旨在将黄油 24/7 保持在最佳黄金区域,但您可以使用该应用程序在此范围内调整温度。

可持续性
成本效益
对健康的益处
方便

斯目斯丽让您的烹饪更美味

黄油对于经典的美食烹饪来说就像一把锋利的刀一样必不可少。它是世界上许多最优秀厨师的终极食品增强剂和首选脂肪。

黄油是香料,洋葱和大蒜等基本成分的绝佳风味载体。当加糖,加奶油时,黄油有助于蛋糕膨胀,因为它有助于捕获空气并在加热时膨胀。黄油是世界上最受好评的法式酱汁——béarnaise、béchamel 和 beurre blanc 的关键成分。

对于地球上的多元文化,黄油是增强几乎任何菜肴风味的一种自然方式,从奶油蛋糕和入口即化的布朗尼到烧烤汉堡和奶油玉米粥。它还为油炸、烘焙、食品保鲜、医疗等领域提供了基础。

对于所有这些经典产品以及更多产品一块从斯目斯丽里取出的待用黄油是这一切开始的缘头。

Julia Child -
“只要有足够的黄油,什么都好。”
Joan Gussow -
“至于黄油和人造黄油,我更相信奶牛而不是化学家。”
朱莉鲍威尔 -
“你永远不能吃太多黄油。”
Ina Garten -
“任何试图在没有黄油的情况下制作巧克力蛋糕的人都应该被逮捕。”
Anthony Bourdain -
“我喜欢黄油。我喜欢很多黄油。”
Michael Ruhlman -
“我相信如果有机会,添加更多黄油是厨师的道德义务。” 克里斯蒂娜·托西(Christina Tosi)——“好的黄油让每一批饼干都成为最好的饼干。”
爱丽丝沃特斯 -
“黄油的味道更好。”

斯目斯丽是更好地给予

一旦斯目斯丽投放市场,它就会成为人们送礼的最佳选择。每个人都应该得到体验完美涂抹黄油的礼物。

  • 美食家会喜欢斯目斯丽作为他们厨房工具的补充。
  • 准新郎新娘们会喜欢斯目斯丽作为新婚礼物。
  • 绿色主义者喜欢斯目斯丽,因为它代表进入垃圾填埋场的塑料更少。
  • 母亲们、父亲们、兄弟们、姐妹们、阿姨们、叔叔和堂兄弟姐妹们都可以在生活中使用斯目斯丽。.
8
种方式斯目斯丽改变你的生活
1

涂抹在你的面包上

即使刚从烤箱里出来,当面包几乎太热而无法切片时,面包也可以用储存在斯目斯丽中的黄油成功涂抹。

2

不会破坏你的吐司

台式烤面包机发明于 1893 年。今天,很难想象厨房里没有烤面包机。吐司需要可涂抹的黄油,因此斯目斯丽是您烤面包机最好的伴侣。

3

让学校午餐更轻松

早上没有足够的时间做三明治?斯目斯丽让早晨的三明治热潮更加便捷。从斯目斯丽取出的黄油会迅速扩散并覆盖更多面包表面积,因此您的三明治更快更美味。

4

不会破坏你的松饼

软软的松饼在冰冷的黄油块的重量下变的面目全飞。但是斯目斯丽可以做到让您的松饼保持原样。

5

非常适合精美的烤三明治

用斯目斯丽涂抹烤面包的外表面,以获得均匀的色泽和酥脆的表面。

6

使黄油多原化

将黄油与香草或大蒜混合均匀,为您最喜爱的美味佳肴增添美味。

7

与糖完美搭配的奶油蛋糕和饼干

每个蛋糕烘焙师都知道,如果黄油太硬或太软,您用黄油和糖来调配奶油并不理想。而来自斯目斯丽的黄油确是用于蛋糕烘焙和饼干制作的最佳选择。

8

更容易测量食谱

需要一汤匙黄油做食谱吗?尝试用冷块雕刻它。使用斯目斯丽,您可以将黄油涂抹在汤匙中,以便每次都进行准确测量。

常见问题

斯目斯丽从何而来?

斯目斯丽是由企业家 Logan Gill 领导的工程团队在新西兰(传说中的黄油之地)设计的。单元在澳大利亚制造和组装。

如何使用斯目斯丽?

这再简单不过了。插入斯目斯丽并打开它。从冰箱中取出一磅(500 克)纸包裹的黄油并打开包装。打开斯目斯丽并将按钮放在金属插入托盘上。更换斯目斯丽的盖子并等待一小时。

多少黄油适合斯目斯丽?

斯目斯丽可以容纳一整包纸包好的黄油。较小包装的黄油也可以存放在斯目斯丽中。

和烤面包机一样重要!

像你最喜欢的刀一样值得信赖!

像厨房水龙头一样容易使用!

最好的黄油小贴士

直接从斯目斯丽尝试涂抹黄油的想法。

  • 戈登拉姆齐在汉堡肉饼从烤架上出来前两分钟在他的汉堡肉饼上刷上黄油。它将黄油焦糖化,带来超棒的汉堡风味。
  • Jamie Oliver 的圣诞黄油食谱将黄油和蔓越莓混合在一起,再加入一些百里香、迷迭香和鼠尾草,和一只新鲜的桔子。
  • Julia Child 的烤鸡秘诀是用大量软化的黄油按摩鸡的皮肤,将风味和脂肪注入肉和皮肤,同时完美地酥脆皮肤。
  • Anthony Bourdain 著名的牛排调味黄油结合了软化的黄油和用红酒炒过的青葱。
  • 大卫张说你可以通过将味噌与软化的黄油混合来减少味噌的强烈咸味。
  • Juggling Act Mama 用软化的黄油、新鲜欧芹、红辣椒片、黑胡椒、新鲜大蒜和柠檬皮制作牛仔黄油。
  • Helson Blumenthal 用孜然、辣椒粉、烟熏辣椒粉、番茄酱、伍斯特沙司和马麦酱制作五香黄油,所有这些都制成软化的黄油。
  • 尼尔佩里供应炭烤玉米和墨西哥脆饼黄油,它是用软化的黄油和阿多波酱中的墨西哥脆饼辣椒制成的。

只需 1 美元即可让您进入斯目斯丽领域

每个黄油爱好者在他们的生活中都需要一个斯目斯丽。这就是为什么我们的入门级承诺仅为 1 美元。斯目斯丽将于 2022 年 9 月 26 日星期一通过 Kickstarter 上线购买。

注册 1 美元,购买 Smoothly Companion 和 Kickstarter 奖励时,您将在斯目斯丽上线购买时收到优先链接。